«Нестандартные» сорта

 

Мороженое для многих людей так и остается только сладким и холодным сливочным десертом, и ничем больше. Но есть и те люди, которые уже давно отбросили стандартные представления об этом десерте и создали уникальные сорта, которые еще десять лет назад  мы и представить не могли. Давайте же заглянем в мир нестандартного приготовления этого лакомства.

Сегодня в нашей стране все больше популярности приобретает такой необычный десерт, как жареное мороженое. Оно пришло к нам из Мексики, где его любят практически все. Смотрится оно красиво, да и на вкус просто потрясающе, особенно в своем контрасте между горячим и холодным. Приготовить его просто даже дома – для этого нужно взять шарик размером с яблоко, из мороженого, конечно же, и как следует проморозить его. Потом обвалять в муке, яйце и той панировке, которую вы бы хотели. А уже прямо перед тем, как подавать, быстро окунуть во фритюр на несколько секунд.

В мире есть много достаточно интересных на вкус сортов мороженого для поклонников любых продуктов. Например, томатное, про которое мы уже писали. Но есть и среднее между сладким и соленым. Это продукт с кукурузным вкусом, причем самой кукурузы в нем нет. Молоко и сливки выступают как заменитель воды, в которой варится початок. В результате они словно бы впитывают в себя уникальный вкус, и результат получается, по словам поклонников холодного лакомства, просто восхитительный.

Но конечно продукт, который изготавливается из лука и чеснока. Как ни странно, но эти лакомства имеют совершенно, принципиально разный вкус. Дело в том, что предварительной обработкой из лука выводят всю горечь, а вот с чесноком этого не происходит. Но в любом случае сорта получаются достаточно сладкими. Правда, более интересным является продукт из лука, а вот боле экзотичным – из чеснока.

Немало сортов и со специями. Самыми нестандартными считаются созданные с добавлением перца и с добавлением имбиря. Первое, как ни странно, просто оригинальное, а вот второй сорт более часто характеризуется как «специфичный».

Есть и те сорта, которые можно использовать как лекарство. Например, в состав определенного сорта холодного лакомства добавлена виагра. Сорт пока еще не пользуется популярностью. 

Далее:

Самые необычные добавки в мороженом Среди самых необычных добавок бывают и опасные, и безвредные, и просто полезные, но при этом необычные. Но все равно, нельзя не отметить, что среди пищевых добавок есть и странные, которые при этом можно найти в многочисленных продуктах, в том числе и в мороженом. Для начала надо сказать, что самой необычной из таких добавок является именно золото. Естественно, что это достаточно странная добавка, однако его можно найти в составе. На самом деле оно никак не влияет на состояние организма человека, хотя и добавляет стоимости и ощущения собственной значимости. Естественно, что такая добавка считается самой дорогой и она есть в составе самых дорогих сортов лакомства. Подробнее…